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No vibrante Time Out Market, o Pasta Bar traz um pedaço de Itália ao coração de Lisboa.

O nosso conceito

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Cestino del Pane

4,5

Pão e tostas taralli
+ Azeitonas de Sicília 3 €.

Polenta Bites (GF) (V)

7

Polenta orgânica crocante

Ravioli Fritti (VG)

8,5

Ravioli fritos, feitos à mão, recheados com três queijos: queijo mozzarella, scamorza fumado e parmesão, polvilhados com o nosso tempero secreto.

La Nostra Burrata

13

Burrata, salada verde, tomate fresco, azeitonas negras do Mediterrâneo, alcaparras e manjericão

Tagliere di Antipasti Misti

22

Seleção tradicional de salame, mortadela, queijo scarmoza fumado, grana padano, azeitonas verdes de Sicília e pão

Ciabatta Mortadella

12

Ciabaa recheada com mortadela Italiana de pistácio, burrata e pesto genovês

Ciabatta Vegan (V)

10

Ciabaa recheada com mistura de vegetais grelhados e assados, pesto rosso, tempero mediterrâneo e azeite

Fettuccine all’Amatriciana

17

Feuccine caseiro, clássico de Roma, molho de tomate, coberto com guanciale crocante (bochecha de porco curada) e queijo pecorino

Tagliatelle con Ragù alla Bolognese

18

Tagliatelle caseiro, molho à bolonhesa tradicional e queijo parmesão

Farfalle al Pesto (VG)

15,5

Farfalle caseiro, pesto genovês, finalizado com batatas, feijão verde e tomates cherry semi-secos

Farfalle al Pomodoro (V)

14

Farfalle caseiro, molho de tomate San Marzano (D.O.P) cozinhado por 12 horas e manjericão

Ravioli di Manzo

22

Ravioli feitos à mão, recheados com ossobuco estufado durante 8 horas, jus de carne, cogumelos e alecrim

La Lasagna

19,5

A Rainha de Bolonha

Gnocchi al Pesto Rosso (VG)

17

Gnocchi de batata caseiro, pesto rosso, manjericão, burrata e pistácio crocante

Gnocchi Cacio e Pepe & Tartufo (VG)

22,5

Gnocchi de batata caseiro, molho branco eslo cacio e pepe, cogumelos, trufas e alecrim

Prawns Tagliolini

21

Tagliolini caseiro, camarões salteados, bisque de camarão, tomate cherry, aipo, raspa de limão e manjericão

Tiramisù della Nonna

7,5

O verdadeiro ramisù italiano

Sicilian Cannolo

7

Recheado com creme de ricota de ovelha, pistácio crocante e pedaços de chocolate

Chocolate Pudding

7

Servido com praliné de avelã

Aperol Spritz

9

Limoncello Spritz

9

Negroni

9

Negroni Sbagliato

9

Gin & Tonic

10

Pinot Grigio White Peach Sangria 1L

27

SuperBock Draft 20cl

2,5

SuperBock Draft 40cl

4,5

SuperBock 0,0% 33cl

3,5

Limoncello

4

Campari

6

Barão do Vilar Porto Tawny

5

Cinzano Rosso Vermouth

6

Teresa Rizzi

6,5/28

Glera - Veneto, IT

Lambrusco

6/26

Marani, Maestri, Salamino - Emilia Romagna, IT

Vinha Reino

6/26

Gouveio, Rabigato, Viosinho - Douro, PT

Vibianco Branco

6/24

Chardonnay, Catarratto - Sicily, IT

Pinot Grigio San Marco

6,5/26

Pinot Grigio - Veneto Nordeste, IT

Torre de Menagem

7/25

Alvarinho, Trajadura - Vinho Verde, PT

Vinero Tinto

6/25

Nero D’avola - Sicily, IT

Chianti Antiche Vie

8/31

Sangiovese, Malvasia Nera, Trebbiano - Tuscany, IT

José Piteira Tinto

6,5/25

Aragonês, Moreto, Trincadeira - Alentejo, PT

Barão do Vilar

8/31

Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional - Douro, PT

José Piteira Rosé

6/25

Aragonês, Moreto - Alentejo, PT

Polara Aranciata

3,8

Polara Limonata

3,8

Coca-Cola

3,5

Coca-Cola Zero

3,5

Nestea Lemon

3,5

Bliss Tonic Bottle

3

Água das Pedras

2,8/5,5

25cl/75cl

Vitalis

2,2

50cl

Espresso or Decaf

1,8

Double Espresso

3

COMIDA ITALIANA AUTÊNTICA